Brownies Nutella Mudah dan Cepat

Dah lama tak buat brownies. Baru-baru ni aku dapat resepi mudah dan cepat untuk buat brownies nutella. Haa.. apa lagi.. memang terus zapppp tengok apa bahan yang ada kat rumah je...

Terdapat beberapa cerita berbeza tentang asal usul brownies, tetapi kebanyakan sumber mengaitkannya dengan pekerja rumah Amerika, Fannie Farmer, yang mencipta resipi brownies pada tahun 1896. Brownies biasanya kecil, tebal, dan berwarna coklat gelap atau kemerahan. Yang penting, rasanya ngan kaya dengan coklat, memang menggiurkan.. Jom, aku share resepi brownies nutella yang mudah dan cepat...

Brownies Nutella Mudah dan Cepat

Bahan-bahannya
1 cawan nutella
1 cawan tepung gandum 
3 biji telur gred biasa
Hirisan coklat crunchy (buat 2 bekas)

Cara-caranya :
  • Pukul telur sampai separa kembang
  • Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit dan kacau sehingga habis
  • Masukkan nutella dan kacau lagi sehingga sebati
  • Masukkan hirisan coklat crunchy ke dalam adunan dan kacau menggunakan sudu
  • Masukkan adunan dalam cup yang sesuai (3/4 dari saiz cup)
  • Masukkan hirisan coklat yang sedikit kasar yang selebihnya ke dalam cup
  • Panaskan ketuhar 180 darjah celcius selama 10 minit dan dan kemudian, masukkan cup ke dalam ketuhar. Bakar selama 30 minit atau sehingga masak.

Macam mana nak tau brownies ni masak ke tak? Senang je, cucuk brownies dengan lidi yang bersih dan kalau takde sisa yang melekat kat lidi tu maknanya dah masak la tu.


Ni brownies yang dah siap masak.. coklat kat atas tu letak lebih sikit sebab budak tecit ni nak abiskan coklat.. so tabur je.. sesuai dihidangkan pada waktu minum petang tapi dah bulan-bulan pose ni, kita hidangkan waktu berbuka nanti ye.. hehehe...

Nutella tu boleh digantikan dengan brand Sunbear yang mana lebih sesuai.. :)

untuk adunan ikut sukatan di atas, boleh dapat 6 cup ikut la saiz cup mana yang uols pakai. cam saya pakai cup yang medium ni.. dapat la 6 cup.. klu cup saiz S, dapat la lebih kot.. ni percubaan kali pertama, so xde la wat banyak2.. nanti raya leh la wat adunan banyak sikit sebab dah jadi kan.. hehehe..

selamat mencuba.. ;)

Post a Comment

0 Comments